Hèita Blanc
Domaine du Moncaut

Hèita Blanc

Regular price ¥3,800
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特徴

レモンイエローの色合いが美しい白ワイン。桃やグレープフルーツなどの白い果肉の果物や、アプリコットやレモン、スパイスなどの上品で豊かなアロマを備えています。フレッシュさと豊満さのバランスの取れた口当たりで果実味がありまろやかな味わいです。生の魚介類や炭火焼などの料理と相性抜群です。

生産者

ドメーヌ・デュ・モンコーは2005年にソフィー・ド・サレットによって設立されました。ジャーナリストとして活躍していたソフィーは、2001年からルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスのジャーナリストとなり、数多くの偉大なワインの造り手を取材してきました。そして、ワインへの情熱と、シャトー・パルメで支配人を務める兄や、苗木家の夫などの家族の影響から自身の手でワインを造ることを決断。数多くの偉大な造り手故ディディエ・ダグノーなどの手助けを受けてワイン造りを始めました。

ぶどう品種

コロンバール32%、プティ・マンサン32%、ソーヴィニョン・ブラン15%、グロ・マンサン14%、ソーヴィニョン・グリ7%

生産地

フランス

ワイナリー

Domaine du Moncaut(ドメーヌ・デュ・モンコー)

ヴィンテージ

2017

タイプ

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