Don PX Grand Reserva
Toro Albala

Don PX Grand Reserva

Regular price ¥4,000
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特徴

ワインのタイプは極甘口で、透明ビンに入っているにもかかわらずポートの古酒に近いようなびっくりするほどのブラウンカラーが特徴的です。口に含むとトロリとしたハチミツや黒糖こってりとした深みのある甘味が広がります。極甘口ファンにはおすすめのワインです。

生産者

トロ・アルバラの設立は1922年。モンティーリャ・モリレスで確立された伝統的な手法を頑なに守り最高のペドロ・ヒメネスを造り続け、スペインの至宝とも呼ばれています。大陸性の乾燥した土地で作られた葡萄は糖度が非常に高い状態で収穫され、代名詞となっているDON P.X.(ドン・ペーエキス)用の葡萄は、丹念に麦わらの上に並べられて約2 週間を太陽の下で干すことで、さらに糖度は上昇します。

ぶどう品種

ペドロ・ヒメネス

生産地

スペイン

ワイナリー

Toro Albala(トロ・アルバラ)

ヴィンテージ

1990

タイプ

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